Ragù napoletano
Il ragù napoletano (‘O rraù per dirlo in dialetto) è una ricetta tipica della cucina partenopea. Si tratta di un sugo a base di pomodoro e carne. Viene utilizzato principalmente per condire la pasta. Il piatto tipico di ogni domenica…
Friarielli
I friarielli napoletani sono una verdura molto utilizzata nella cucina tipica di Napoli. L’origine del…
Parmigiana di melanzane napoletana
La parmigiana di melanzane napoletana è uno dei piatti più famosi e amati della cucina…
Napoli nella storia
Una storia di Napoli dalle origini fino agli anni 2000 che scorre veloce come un…
Mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala è un prodotto alimentare tipico della Campania preparato con latte di…
Frittatina di pasta
La frittatina di pasta è uno dei piatti classici dello street food napoletano. Piccola, tonda e dal ripieno molto gustoso, essa è un qualcosa di fantastico da mangiare. Essa viene preparata con i bucatini che poi vengono conditi con altri…
Castel Sant’Elmo
Il Castel Sant’Elmo si trova sulla collina del quartiere Vomero, nel Largo San Martino, con…
I Quartieri spagnoli di Napoli
I Quartieri spagnoli di Napoli sono spesso dipinti come una zona malfamata e pericolosa di…
Il Cimitero delle Fontanelle
Il Cimitero delle Fontanelle di Napoli rappresenta uno dei luoghi più misteriosi della città. Visitare…
Via San Gregorio Armeno
Via San Gregorio Armeno è una strada del centro storico di Napoli, patrimonio Unesco, che…